Il Cantonale: Un sito per acquistare l’eccellenza alimentare italiana

I veri gourmet troveranno ‘pane per i loro denti’ sul sito Il Cantonale. Si tratta infatti di un’azienda con sede a Loreggio (Padova) che propone la vendita online di prodotti alimentari locali tipici di tutto il territorio italiano e assolutamente introvabili nella grande distribuzione.

Prodotti ottenuti su scala ridotta e di altissima qualità, non omologati nel gusto, molto diversi tra loro a seconda della zona di provenienza, dell’andamento climatico e a un’infinità di altre variabili che combinate assieme regalano ogni volta sensazioni diverse.

Nella foto vedete ad esempio una confettura di fragole biologiche preparata senza coloranti, conservanti e senza pectina aggiunta. Sfogliando le pagine del catalogo troverete molte altre prelibatezze, per esempio:
* Olio extravergine d’oliva DOP
* Olio aromatizzato
* Vini DOC e IGT
* Conserve e prodotti sott’olio (asparagi, radicchio rosso, aglio…)
* Biscotti fatti a mano (da agricoltura biologica)
* Confetture, miele e composte
* Pasta e riso integrale o semilavorato
* Farina di frumento, farro, riso (da agricoltura biologica)
* Olive, salse, creme, pesto
e molto altro.

In una sezione del sito è presente un elenco delle aziende agricole e alimentari produttrici, tutte accuratamente selezionate. Un’altra è dedicata ad alcune interessanti ricette a base di ingredienti ‘della casa’ e una terza è uno splendido blog sui migliori prodotti enogastronomici del nostro paese.

Tra l’altro, sulle pagine del blog si invita chiunque conosca una ricetta che utilizza almeno uno dei prodotti alimentari disponibili su IlCantonale.it, a inviarla, corredata da foto. La ricompensa sarà un buono sconto da utilizzare per l’acquisto di uno o più dei loro prodotti.