Commenti a: Ricetta: Le arancine siciliane

Di: debby

debby — Fri, 12 Dec 2008 18:01:03 +0000

finalmente una ricetta che consiglia prima di passarli nella farina e poi il resto. Però eviterei lo zafferano e consiglerei solamente di aggiungere un pò di liquido del sugo al riso.

Di: Quattro giorni a Palermo » solotravel.it

Quattro giorni a Palermo » solotravel.it — Wed, 03 Sep 2008 14:45:25 +0000

[...] in stile liberty e dalle cui cucine escono profumi irresistibili per qualsiasi essere umano: dalle arancine allo sfincione (la caratteristica pizza alta e soffice) al pani ca’ meusa (pane con la [...]

Di: Come scegliere tra le varietà di riso » solofornelli.it

Come scegliere tra le varietà di riso » solofornelli.it — Thu, 31 Jul 2008 08:41:14 +0000

[...] Originario: è un riso a grana tonda, il più comune. Va bene per minestre, minestroni, crocchette, arancini, frittelle, dolci e budini. * Padano: è un riso semifino, adatto per tutti i tipi di preparazioni, [...]