Concorso per ricette a base di pesce azzurro

Se siete cuochi creativi in cucina e amate il pesce, potete partecipare al concorso indetto dalla rivista Mare in Italy dal titolo “Il Pesce è Servito”. Per partecipare al concorso basta inviare una ricetta inventata da voi, che includa tra gli ingredienti il pesce azzurro (acciughe, aguglie, sarde, sgombri ecc.); può trattarsi di un primo, di un secondo o di un antipasto.

Ogni settimana fra tutte le ricette pervenute ne sarà selezionata una, alla quale verrà assegnato come premio, il numero del mese corrente della rivista Mare In Italy. La giuria, composta da 5 membri sarà presieduta dallo Chef Alessandro Dentone. Tutti i martedì verrà reso noto sul portale il vincitore o la vincitrice del concorso.

Al termine del concorso, che avrà la durata di 90 giorni, verrà effettuata una premiazione speciale per incoronare “regina” la migliore tra le 12 ricette vincitrici, che verrà pubblicata su un numero della rivista Mare in Italy.

Tutte le ricette pervenute in redazione saranno comunque pubblicate sul portale nella sezione “Ricette a base di Pesce”.

Per avere più dettagli sul regolamento, potete consultare direttamente il sito di Mare in Italy. Buona fortuna e fateci sapere!