Sani Peccati di Gola: un sito per ottimi piatti dietetici

La prova bikini si avvicina e molte di noi tremano all’idea! In questo periodo più che mai bisogna fare attenzione a quello che si mangia in modo da non esagerare con le calorie e non aggiungere ciccia al punto vita. Ebbene, a questo proposito, segnalo a tutte voi il sito Arte&SaluteInCucina, che è stato elaborato da un’équipe dietisti insieme a un gruppo di chef, per creare piatti che non siano deprimenti e menù non limitati a insalata scondita, pollo lesso, riso in bianco. Ricette che sono “sani” peccati di gola, buone per il palato e bellissime a vedersi, ma dalle calorie limitate. Qualche esempio:
* Risotto con pesce spada affumicato
* Linguine alla genovese
* Fantasie di frutta e cioccolato
* Bavarese alle pesche
Per ogni ricetta sono indicati i valori nutrizionali di ogni porzione (proteine, grassi, carboidrati, Kilocalorie, colesterolo e fibra). Inoltre, per chi avesse qualche dubbio da esprimere o volesse saperne di più in fatto di nutrizione, c’è la possibilità di esporre la propria domanda sul blog e una dietista risponderà.