Utensili

  • MIELE presenta il progetto #Design4life

    Forni MIELE 02 Aprile 2014 alle 18:37 scritto da nicoletta

    Il progetto #Design4life di Miele è uno dei modi in cui Milano inizia a proiettarsi verso Expo 2015, come ben sappiamo sarà una grande esposizione mondiale incentrata sul tema del cibo sostenibile. Le aziende più avvedute, anche nel settore degli elettrodomestici, lo sanno bene e si impegnano al massimo per presentare al pubblico articoli non…


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  • Un antipasto, un primo e un dolce da preparare con il forno Vaporex di Electrolux

    lasagne di melanzane 10 Luglio 2013 alle 09:39 scritto da nicoletta

    Vaporex è il nome di un già famoso forno combinato a vapore di Electrolux Rex, che riesce a ottenere risultati straordinari aggiungendo l’azione del vapore alla cottura tradizionale ad aria calda. Con la cottura tradizionale si ottengono cibi croccanti e dorati, ma grazie al vapore si riesce a conservarne la morbidezza, il gusto e il colore naturale. Inoltre, si…


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  • Pril: tre prodotti per una lavastoviglie performante al massimo

    Prodotti PRIL 17 Maggio 2013 alle 20:50 scritto da nicoletta

    Pril è uno dei brand di maggior prestigio di Henkel Italia. Produce esclusivamente additivi per lavastoviglie molto amati dalle massaie che hanno a cura l’igiene e la sicurezza. Quest’anno la politica aziendale è simbolicamente improntata sul numero tre, con altrettanti prodotti con funzione di cura-lavastoviglie, brillantante e deodorante della famiglia Pril Azione 3x che conservano…


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  • Forno Vaporex: l’ultima frontiera della cottura

    Electrolux 16 Aprile 2013 alle 06:38 scritto da Daniele Grattieri

    Il forno Vaporex della Electrolux Inspiration Range propone un innovativo metodo di cottura che abbina il vapore alla tradizionale aria calda e grazie alla ventilazione interna UltraFanPlus. Un sistema che fa circolare l’aria in modo più uniforme e che vi permetterà quindi di cucinare diverse pietanze contemporaneamente su più livelli. Questa modalità di cottura consente di mantenere i cibi cotti morbidi…


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  • Come usare una tajine (pentola marocchina di coccio)

    tajine pentola marocchina 21 Novembre 2012 alle 09:29 scritto da nicoletta

    Chiunque sia stato in Marocco, avrà provato oltre al cous-cous, anche un qualche tipo di tajine o tagine, nome arabo con cui si fa riferimento sia al pittoresco recipiente di coccio smaltato con coperchio conico usato per la cottura che al piatto in esso cucinato. Sicuramente le guide vi avranno spiegato che questo era l’espediente…


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  • Decorare i dolci con siringa e mascherine

    decorazione di dolci 15 Novembre 2012 alle 09:02 scritto da nicoletta

    Alla passione per il cake design nel nostro paese è stato dato un forte impulso dalla messa in onda di serie televisive come Il boss delle torte e anche dalle innumerevoli trasmissioni sul tema “cucina” che vanno per la maggiore tra le massaie e non solo. Tra pasta di zucchero e glasse dai colori talvolta…


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  • Fare il pop corn in casa senza grassi aggiunti

    macchina per fare popcorn in casa 29 Agosto 2012 alle 08:02 scritto da nicoletta

    Pop corn, il mais che scoppia: è proprio questo il nome di una delle tante varietà di mais i cui chicchi hanno la particolarità di “esplodere” se portati ad alta temperatura. Non tutte le cultivar di granoturco scoppiano: ce ne sono che sono adatte per essere arrostite, ridotte in farina per fare la polenta, i…


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  • Il geniale accessorio per le verdure di Mustafà, la nuova star di Porta Portese

    mustafa_attrezzo_verdure 21 Maggio 2012 alle 08:25 scritto da nicoletta

    A volte si può diventare famosi senza volerlo. E’ quello che è successo al signor Mustafà, che con il suo banchetto al noto mercato di Porta Portese a Roma è stato filmato da un passante con il telefono cellulare mentre si esibiva in dimostrazioni con attrezzi da cucina. Postato il video su YouTube, ha attirato…


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