Contorni

  • Tre ricette semplici con le zucchine

    zucchine 27 Aprile 2015 alle 09:16 scritto da nicoletta

    A breve le zucchine saranno un ortaggio di stagione che abbonderà sulle nostre tavole. Ecco tre modi davvero semplici per prepararle (fritte, stufate o lesse). Ricordando che, per avere un sapore davvero buono deve trattarsi di ortaggi molto freschi e sodi. Ecco come procedere: ZUCCHINE FRITTE Tagliare le zucchine per il lungo a fette sottili….


    Altro in: Contorni, Ricette
  • Come preparare le fave al guanciale

    fave 23 Aprile 2015 alle 09:05 scritto da nicoletta

    Fave e cicoria, fave e baccalà, fave e guanciale (oppure pancetta stesa). Tutti modi eccellenti per gustare un prezioso legume primaverile che molti di noi dovrebbero tornare a scoprire. Questo contorno che vi proponiamo oggi è un eccellente accompagnamento per le uova, cucinate in qualsiasi maniera e anche per la carne rossa. Vediamo come si…


    Altro in: Contorni, Ricette
  • Secondo piatto dietetico: Polpette non fritte e verdure miste al forno

    polpette 09 Aprile 2015 alle 09:35 scritto da nicoletta

    Per preparare questo abbinamento molto sano e nutriente, ma non troppo ricco di grassi e calorie, vi servono due strumenti: una padella antiaderente di quelle in acciaio inossidabile a fondo spesso e… il forno. Le polpette si preparano così: Impastare bene 300 grammi di carne di vitello tritata, la mollica di 1 panino ammorbidita in…


    Altro in: Carni rosse, Contorni, Ricette, Secondi piatti
  • Ricetta: Crudità e patate arrosto

    patate nel microonde 30 Marzo 2015 alle 17:30 scritto da fabio

    Volete un piatto leggero, ricco di colori, sapori e nutrienti? Allora provate questa combinazione insolita tra patate arrostite e verdure crude. Vi sorprenderà! E per quanto riguarda la cottura delle patate nel microonde, questo è niente. Scoprite altri modi per sfruttare la massimo questo forno. Se le patate sono molto piccole e fresche, potete anche…


    Altro in: Contorni, Ricette
  • Tre ricette semplici per cucinare le lenticchie

    lenticchie 23 Marzo 2015 alle 10:15 scritto da nicoletta

    Se dell’inverno appena terminato vi sono rimasti in dispensa dei sacchetti di lenticchie, è il momento propizio per consumarle, prima che altri legumi di stagione, come piselli e fave, prendano il sopravvento e il giusto posto nella stagione primaverile. Ecco tre modi per cucinare lenticchie di varietà diverse. Se volete rinfrescarvi le idee sulle tante…


    Altro in: Contorni, Ricette
  • Insalate con ingredienti ‘esotici': qualche ricetta

    insalata con banane 26 Febbraio 2015 alle 09:37 scritto da nicoletta

    Queste cinque ricettine davvero semplici hanno in comune tra loro la presenza di un ingrediente non tipicamente nostrano, anche se adottato da tempo. Forse per qualcuno la scoperta nuovi mix, anche con ingredienti dolci come le banane, potrà essere una rivelazione interessante! INSALATA DI AVOCADO Mescolare avocado tagliato a dadini, pinoli tostati, uvetta, scaglie di…


    Altro in: Contorni, Ricette
  • Tre ricette semplici con gli champignon

    FORNChampignon1 09 Febbraio 2015 alle 11:41 scritto da nicoletta

    Versatili, economici, ricchi di sali minerali e vitamine, gli champignon sono un ingrediente validissimo in cucina. Eccovi tre ricettine che lo dimostrano. Nel nostro database ne troverete molte altre, semplicemente inserendo la parolina “champignon” nel box di ricerca. INSALATA DI CHAMPIGNON, LOLLO, RUCOLA E MAIS Mescolare rucola, insalata lollo, champignon tagliati a fettine, pomodorini a…


    Altro in: Antipasti, Contorni, Ricette
  • Tante ricette semplici per preparare gli spinaci come contorno

    spinaci in padella 09 Dicembre 2014 alle 09:37 scritto da nicoletta

    Le innumerevoli proprietà degli spinaci ne fanno uno dei contorni più sani in assoluto. E, rispetto ad altre verdure, sono anche estremamente gustosi, soprattutto se accompagnati con gli ingredienti giusti. Ecco qualche idea interessante per voi. In tutti i casi la ricetta parte con questa indicazione: mondare e lavare gli spinaci e lessarli con la…


    Altro in: Contorni, Ricette

Copyright © Teknosurf.it srl, 2007-2015, P.IVA 01264890052
SoloFornelli.it – Ricette di cucina facili e veloci supplemento alla testata giornalistica Gratis.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 191 del 24/04/2009
css.php