Commenti per solofornelli.it

Commenti su Ricetta: I makroud (dolci tunisini di semolino e datteri) di Ricetta: Torta di datteri (specialità tunisina) » solofornelli.it

Ricetta: Torta di datteri (specialità tunisina) » solofornelli.it — Tue, 07 Feb 2012 10:15:02 +0000

[...] i makroud, specialità della pasticceria tunisina che da sola vale un viaggio in questa splendida terra, oggi [...]

Commenti su La quinoa: che cos’è? di Il grano Senatore Cappelli, un emblema del biologico » solofornelli.it

Il grano Senatore Cappelli, un emblema del biologico » solofornelli.it — Thu, 02 Feb 2012 07:49:34 +0000

[...] Sempre nel campo dei cereali, sono semi utilizzati dalla notte dei tempi e a latitudini diverse la quinoa, l’amaranto e il [...]

Commenti su Salvatore De Riso: il pasticciere più famoso d’Italia di mary

mary — Wed, 01 Feb 2012 17:08:41 +0000

ciao salvatore de riso mi può dare la ricetta della crema alle nocciole però senza cioccolata

Commenti su Qualche idea per un menù a base di finger food di Taglieri da cucina in materiali di scarto o di riciclo: tre proposte diverse » soloecologia.it

Fri, 27 Jan 2012 11:28:41 +0000

[...] e alle mezzelune più taglienti. Ma anche adatto come vassoio per servire formaggio, frutta o finger food e stuzzichini, magari appoggiato su foglie di vite per una presentazione più coreografica. Questo [...]

Commenti su Lo strolghino: un salume di nicchia di Il culatello: un nome curioso per un salume da veri intenditori » solofornelli.it

Fri, 27 Jan 2012 09:46:02 +0000

[...] Questo salume si ottiene dalla parte alta della coscia del suino adulto, che viene privata della cotenna, dell’osso, di gran parte del grasso e della parte chiamata “fiocchetto”, rifilata per darle una forma a pera, salata e stagionata per 10-11 mesi in cantine fresche. Con le rifilature di culatello si produce uno dei salami più pregiati dell’Emilia, di cui vi abbiamo già parlato: lo strolghino. [...]

Commenti su Ricetta: Crocchette di pollo di Annaly

Annaly — Thu, 26 Jan 2012 11:51:11 +0000

sfiziosi e buoni….da provare, grazie!!!!!

Commenti su Salvatore De Riso: il pasticciere più famoso d’Italia di Rosanna Carita'

Rosanna Carita' — Wed, 25 Jan 2012 11:40:07 +0000

Caro Deriso vorrei un consiglio perche’ ogni volta che faccio la pastiera (cioe’ due volte l’anno, natale e pasqua) mi arrabbio moltissimo che le striscie da porre sopra affondano e non vengono mai come io vorrei. mi puoi dire per favore come ovviare a tale disastro, visto che la mia pastiera e’ talmente buona, e ogni volta i mie figli mi devono consolare nel momento piu’ delicato dell’operazione. ti ringrazio anticipatamente e attendo tua risposta grazie Rosanna carita’

Commenti su Lo zenzero: un sapore pungente ottimo per la salute di Nicoletta

Nicoletta — Wed, 25 Jan 2012 08:32:34 +0000

Non ci risulta che lo zenzero abbia proprietà anti-diabetiche, secondo la medicina popolare le ha invece la cannella!

Commenti su Lo zenzero: un sapore pungente ottimo per la salute di gaetano

gaetano — Tue, 24 Jan 2012 21:42:03 +0000

vorrei sapere se il zenzaro fa male per, la diabete.

Commenti su Ricetta: La besciamella di Ricetta: Crocchette di pollo » solofornelli.it

Ricetta: Crocchette di pollo » solofornelli.it — Mon, 23 Jan 2012 08:00:05 +0000

[...] 1 tazza e 1/2 di besciamella. Poi, togliendo il padellino dal fuoco, incorporare 2 tuorli d’uovo, 1 cucchiaio di formaggio [...]