Eventi

  • La tavoletta al latte Galatine festeggia i suoi primi 60 anni

    60 anni e non dimostrarli, questo è un compleanno che molti sognano ma pochi sono in grado di festeggiare. Stiamo parlando di una signora di mezz’età? Assolutamente no, questa volta si tratta di Galatine, le squisite tavolette al latte che fanno parte dell’immaginario collettivo di molti di noi fin dall’infanzia. Ricordo ancora la prima volta…

    Di , scritto il 21 Ottobre 2016
  • Peroni Food World Cup: sfida mondiale a colpi di ricette

    La prima edizione della Peroni Food World Cup è in corso e ne parliamo volentieri sul nostro blog perché si tratta di una competizione divertente e anche di un’occasione per imparare alcune ricette internazionali. Giocando sulla piccola differenza tra Football e Food World, si propone una Coppa del mondo gastronomica sulla falsariga dei Mondiali di…

    Di , scritto il 07 Luglio 2014
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  • Oca e Val d’Oca: un evento da non perdere per gli amanti del Prosecco di Valdobbiadene

    Si sa che i fine settimana d’autunno sono ricchissimi di eventi locali che hanno a che fare con il buon cibo e il buon vino. Ne segnaliamo volentieri uno che esula un po’ dai classici schemi – o meglio, che abbina in un solo evento due “ingredienti” speciali. Si intitola Oca e Val d’Oca: Un…

    Di , scritto il 11 Novembre 2013
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  • Mc Donald’s: non solo fritto ma anche verdura e frutta

    Mangiare bene è un obbligo, specie alla luce della miriade di patologie a cui si va in contro per colpa della “sregolatezza” alimentare; tra queste, in primis, possiamo menzionare l’obesità: piaga che ormai molto diffusa anche tra i bambini. Proprio a questo proposito la catena McDonald’s ha promosso un’interessante e utile iniziativa volta a favorire il…

    Di , scritto il 21 Dicembre 2012
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  • La nuova trasmissione Cambio Cuoco su Sky: una formula riuscita!

    A nostra memoria, mai come ora sono stati trasmessi tanti programmi televisi sul tema dei fornelli; di solito sono condotti da un personaggio famoso che insegna al pubblico a cucinare, che si improvvisa chef anche se non è il suo mestiere, oppure tiene le fila del discorso mentre vari chef più o meno stellati si…

    Di , scritto il 15 Novembre 2011
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  • Vinum – Vino, cultura e buona tavola ad Alba

    Dal punto di vista enogastronomico, le Langhe sono uno dei posti più incantevoli del Piemonte. E Alba è una città affascinante situata nel cuore di un bellissimo territorio tutto da scoprire, pieno di vigneti, castelli e storia. Proprio in questi giorni si svolgono ad Alba tre eventi da non perdere per chi ama il vino…

    Di , scritto il 28 Aprile 2011
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  • Il vino novello arriva oggi: reazioni diverse

    Anche oggi, puntualmente come ogni anno, il 6 di novembre arriva il vino novello. Come abbiamo già spiegato in questo post , non si tratta di un vino nuovo, come può fare credere il nome, ma di una vinificazione che avviene a poche settimane dalla raccolta dell’uva. Se vogliamo, si tratta di un anticipo di…

    Di , scritto il 06 Novembre 2009
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  • Un corso per la degustazione dell’olio di oliva? Interessante!

    ‘Conoscere e amare l’olio d’oliva’ è il titolo del corso di degustazione organizzato dalla nota azienda Fratelli Carli per il giorno 30 maggio 2009 a Imperia. A tutti i partecipanti sarà rilasciato un attestato di partecipazione e anche una valigetta assaggio di Olio Carli, per diventare degli esperti ‘sommelier’ dell’olio. Oltre al corso di assaggio…

    Di , scritto il 06 Maggio 2009
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  • Il tartufo: più caro dei diamanti

    Domenica scorsa si è svolta al castello Grinzane Cavour, nei pressi di Alba, l’asta mondiale del Tartufo bianco, presieduta da Bruno Vespa e presenziata da molti personaggi famosi. E’ stato superato ogni record con la vendita di un enorme tartufo a un acquirente di Hong Kong per 143.000 euro. Sono molto contenta che il ricavato…

    Di , scritto il 13 Novembre 2007
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