El Buen Gourmet: conosciamo meglio le specialità spagnole

Di , scritto il 05 Ottobre 2009

Specialita_SpagnoleSe siete reduci da una o più vacanze in Spagna, può essere che vi manchino alcuni dei sapori migliori di quella terra, quelli che fanno felice il palato. Le specialità enogastronomiche iberiche sono tante, frutto di una felice commistione tra culture molto diverse tra loro – per esempio quella araba ed ebraica – che sono andate a inserirsi da un lato sui prodotti di una terra baciata dal sole per tutto l’anno e dall’altro su quelli provenienti dalle colonie spagnole nel mondo.

Sul sito El Buen Gourmet troverete tanti prodotti tipici della tradizione spagnola e, se anche non vi interessa acquistare, visitandolo potrete conoscere meglio alcune delizie ispaniche. Per esempio:
* cazuela de bonito artesano (tonno della qualità più pregiata cotto in pomodoro, cipolle, aglio e olio extravergine);
* perlas de alcachofa (cuori di carciofini sott’olio);
* setas gallegas (funghi della Galizia sott’olio);
e poi
* tonno, pesci e frutti di mare sott’olio;
* salse e condimenti a base di olive (aceitunas) o aglio o peperoncini
* prodotti e condimenti a base di alghe della Galizia
* paella al riso nero
* legumi precotti (piselli, fagioli, ceci)
* dolciumi, frutta secca, cioccolatini e canditi

Per tutti gli ordini superiori ai 50euro, El Buen Gourmet vi invierà gratuitamente una bottiglia di Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina. Sicuramente lo avrete capito da soli, ma se a qualcuno fosse sfuggito, precisiamo che aceite significa olio!



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