http://www.solofornelli.it/15092008/ricetta-pasta-con-le-sarde/ il blog per chi cucina Wed, 08 Feb 2012 12:34:05 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.solofornelli.it/15092008/ricetta-pasta-con-le-sarde/comment-page-1/#comment-8007 Ricetta: Pesce spada “a ghiotta” » solofornelli.it Fri, 09 Jul 2010 06:02:41 +0000 http://www.solofornelli.it/15092008/ricetta-pasta-con-le-sarde/#comment-8007 [...] Con quell’abbinamento dolce e salato in cui i siciliani sono specialisti? Come nella pasta con le sarde e i calamari ripieni. Ma ecco come [...] [...] Con quell’abbinamento dolce e salato in cui i siciliani sono specialisti? Come nella pasta con le sarde e i calamari ripieni. Ma ecco come [...]

]]> http://www.solofornelli.it/15092008/ricetta-pasta-con-le-sarde/comment-page-1/#comment-1854 Bavette al pesto di pistacchi Fri, 07 Nov 2008 17:01:07 +0000 http://www.solofornelli.it/15092008/ricetta-pasta-con-le-sarde/#comment-1854 [...] Unire il pesto di pistacchio, ottenuto in precedenza, e lo speck a cubetti e mescolare. Qualora la pasta dovesse sembrare troppo asciutta, aggiungere ancora un po’ di acqua di cottura. Porre la pasta così condita nel piatto da portata e spolverare con la granella grossolana di pistacchio, precedentemente messa da parte. Se invece desiderate degustare un piatto semplice e facile da preparare, il nostro consiglio è quello di provare la classica pasta con le sarde. [...] [...] Unire il pesto di pistacchio, ottenuto in precedenza, e lo speck a cubetti e mescolare. Qualora la pasta dovesse sembrare troppo asciutta, aggiungere ancora un po’ di acqua di cottura. Porre la pasta così condita nel piatto da portata e spolverare con la granella grossolana di pistacchio, precedentemente messa da parte. Se invece desiderate degustare un piatto semplice e facile da preparare, il nostro consiglio è quello di provare la classica pasta con le sarde. [...]

]]>