Come nasce lo Street Food?
Street food fa rima con tendenza del momento, un momento che dura da alcuni anni e che non sembra passare di moda. Certo è che non siamo di fronte a un fenomeno del tutto nuovo, ma i primi passi di questa tradizione risalgono ai Greci e alla loro frittura di pesce per strada, passata poi…
Di Daniele Grattieri, scritto il 25 Novembre 2017
Altro in: Da non perdere, NotizieLa stevia: la novità sana ed equilibrata che sostituisce lo zucchero
Un’alimentazione sana ed equilibrata è alla base della buona salute, ma mantenere rigidi regimi alimentari a lungo non è sempre facile. Soprattutto i golosi e coloro che amano i dolci possono avere parecchie difficoltà a privarsi per troppo tempo dei prodotti tipici a base di zucchero, con non poche conseguenze: aumento dell’incidenza di malattie metaboliche…
Di Daniele Grattieri, scritto il 28 Giugno 2017
Ristoranti a Milano: quale scegliere?
Se la vostra passione è la buona cucina, ma non sapete come districarvi nella moltitudine di proposte che offre il mercato Milanese, vi consigliamo di consultare in tutta fiducia il sito: Ristoranti Milano Si tratta di una vera e propria guida on line, dove lo staff ha selezionato solo i migliori ristoranti della città. Troverete diverse…
Di Daniele Grattieri, scritto il 29 Maggio 2017
Altro in: Consigli, Da non perderePizzaRoulette: molto di più di un semplice giropizza
Avreste mai pensato che il gioco della roulette potesse essere parte integrante di una serata in pizzeria? Ebbene, ora è possibile e vi spieghiamo come funziona questo locale alle porte di Milano, per la precisione sito a Rozzano (nei pressi del contro commerciale Fiordaliso), nel quale potrete passare una divertente serata con gli amici mangiando…
Di Daniele Grattieri, scritto il 04 Aprile 2017
Altro in: Da non perderePizza Leggera Pavia: un ristorante adatto a tutti, anche per i celiaci
Negli ultimi anni si sente sempre più spesso parlare di intolleranze alimentari e anche tra i propri amici è ormai normale averne qualcuno intollerante al glutine. Il risultato è che quando si organizza di uscire a mangiare non è facile scegliere un locale. Con piacere che vi segnaliamo Pizza Leggera Pavia, un ristorante moderno, spazioso e luminoso che si contraddistingue…
Di Daniele Grattieri, scritto il 02 Marzo 2017
#Liebig, estratto di carne e per brodo vegetale: #comeunavolta
Risalgono alla metà dell’Ottocento gli studi del ricercatore tedesco (e barone) Justus von Liebig, che riuscì a mettere a punto un estratto di carne che aggiungeva sapori preziosi a brodi e minestre. A più di 150 anni di distanza il marchio Liebig è ancora un grandissimo protagonista in cucina. Nel corso tempo l’importante azienda ha continuato le…
Di Daniele Grattieri, scritto il 23 Dicembre 2016
Altro in: Da non perdere, Salse e intingoli8 integratori per la forma fisica e il miglioramento della salute
C’è chi parla di nutraceutici, chi di bioalimenti, noi preferiamo definirli nel modo più semplice: integratori alimentari naturali per la salute. Sono delle sostanze naturali preziose per il nostro corpo che possono venirci incontro nei momenti in cui il fisico accusa dei contraccolpi per l’eccessivo stress psicologico o corporeo, nei cambi di stagione, quando circolano…
Di Daniele Grattieri, scritto il 22 Dicembre 2016
Altro in: Da non perdere, SaluteFelicia Bio: ottima pasta italiana, biologica e senza glutine
Forse ne avete già sentito parlare da un suggestivo ed emozionante spot in onda su Sky o l’avete già individuata sugli scaffali del vostro supermercato. O forse la vedete per la prima volta nell’immagine qui accanto. Poco importa, siamo contenti di parlarvene sulle nostre pagine. Felicia Bio è il nome di una linea di prodotti…
Di Daniele Grattieri, scritto il 16 Dicembre 2016
Altro in: Da non perdere, Senza glutineLa tavoletta al latte Galatine festeggia i suoi primi 60 anni
60 anni e non dimostrarli, questo è un compleanno che molti sognano ma pochi sono in grado di festeggiare. Stiamo parlando di una signora di mezz’età? Assolutamente no, questa volta si tratta di Galatine, le squisite tavolette al latte che fanno parte dell’immaginario collettivo di molti di noi fin dall’infanzia. Ricordo ancora la prima volta…
Di Daniele Grattieri, scritto il 21 Ottobre 2016
Come fare i Kalitsounia Kritis (tortine al formaggio), specialità greca
I Kalitsounia Kritis potrebbero essere definiti come dei panzerotti dolci ripieni di ricotta al profumo della cannella. Come dice il loro nome, sono tipici dell’isola di Creta, ma conosciuti in tutta la Grecia. In una ciotola versare 500 grammi di farina, un po’ di sale e acqua quanto basta per impastare. Su un piano cosparso…
Di Daniele Grattieri, scritto il 06 Settembre 2016
Brave è un browser velocissimo, senza pubblicità (ad-blocker integrato) e molta più privacy. Scopri tutti i dettagli di Brave e di come potrai anche guadagnare navigando. Provalo e, oltre a rimanerne entusiasta, sosterrai anche il nostro blog!
