Notizie

• Piatti tipici pasquali: quali sono?

  

  In occasione della Pasqua ogni regione d’Italia mette in tavola piatti prelibati derivanti dalle proprie tradizioni culinarie. La scelta tra le specialità pasquali è estremamente vasta, infatti, è possibile trovare il piatto giusto per ogni esigenza. Vediamo ora quali sono i piatti tipici pasquali: Agnello Servito in ogni parte d’Italia in modo differente a seconda…

  Di Daniele Grattieri, scritto il 09 Aprile 2022
  
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• Pomodoro Orto Mio, quali sono i vantaggi delle passate già pronte

  

  Le passate già pronte ci consentono di preparare diversi manicaretti, e tutti da gustare. Quando andiamo a fare la spesa, ci troviamo di fronte a innumerevoli passate di pomodoro, ma qual è la scelta migliore? Sì, perché è proprio il tempo il vantaggio principale delle passate di pomodoro, ma non solo: è un prodotto completo,…

  Di Daniele Grattieri, scritto il 25 Febbraio 2022
  
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• Castelluccio di Norcia: alla scoperta dei principali prodotti tipici e dove trovarli online

  

  Nella grande varietà di prodotti enogastronomici che l’Italia è in grado di offrire, si distinguono le specialità provenienti dalla zona di Castelluccio di Norcia, un luogo magnifico e ricco di bellezze naturali, situato nel Parco dei Monti Sibillini. Per scoprire i prodotti tipici di questo territorio, e portarli ogni giorno sulla propria tavola, è possibile…

  Di Fabio B., scritto il 16 Febbraio 2022
  
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• Menù di San Valentino: il trend del momento guarda alla qualità e alla sostenibilità

  

  Quando arriva il momento di scegliere il menù di San Valentino ci si trova spesso in difficoltà, perché l’obiettivo è quello di sorprendere la persona amata con delle pietanze che siano gustose e al tempo stesso originali. Il trend del momento però guarda anche e soprattutto alla qualità delle materie prime, a prodotti che provengano…

  Di Fabio B., scritto il 10 Febbraio 2022
  
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• Il prosciutto crudo di Parma: storia, origini e caratteristiche

  

  Il prosciutto crudo di Parma è uno dei prodotti caratteristici della zona della provincia di Parma che rappresenta un’eccellenza sia a livello nazionale che in tutto il mondo nell’ambito del food. Si tratta di un salume di elevata qualità che viene esportato in tutto il mondo e che viene apprezzato e gustato in tanti paesi…

  Di Walter A., scritto il 09 Febbraio 2022
  
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• Cocktail a base di caffè: ecco quali sono i migliori

  

  Il caffè è una bevanda apprezzata in tutto il mondo, che nel corso del tempo ha dato vita a rivisitazioni di cocktail davvero interessanti. Poiché il connubio con l’alcol è ormai assodato, capita infatti spesso che si trasformi in uno degli ingredienti principali di un buon cocktail. Alcuni sono di recente invenzione, altri affondano le…

  Di Daniele Grattieri, scritto il 01 Febbraio 2022
  
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• Brezel, storia di un antipasto

  

  Sapete che cosa piace di più quando ci si siede a tavola? Sicuramente, tra i momenti migliori, vi è l’attesa perché lo rende ancora più desiderato e gustoso come recita un certo adagio. Ma ovviamente anche l’attesa va ingannata per placare un minimo lo stomaco se la fame è di un certo tipo ed è…

  Di Fabio B., scritto il 31 Gennaio 2022
  
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• Cosa portare in dono a un buongustaio per le occasioni speciali?

  

  Hai un amico amante dei cibi prelibati. Cosa gli regali? Se è appassionato della buona tavola, avrà già assaggiato moltissimi dei piatti più prelibati della tradizione culinaria sia italiana che di altri paesi. La soluzione? Regalagli qualcosa di davvero esclusivo e in cima alla graduatoria degli alimenti più apprezzati e costosi che esistano. Se è…

  Di Fabio B., scritto il 21 Dicembre 2021
  
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• I fritti natalizi: le proposte della tradizione italiana

  

  Dolci o salati i fritti sono un asse portante della tradizione culinaria italiana delle feste di fine anno.  Napoli e Roma vantano sicuramente un primato quale quello dell’ampia varietà della proposta, massima espressione di questa gustosa tipologia di cottura in padella, amata da grandi e piccini. Il fritto alla romana fatto di supplì, fiori di…

  Di Daniele Grattieri, scritto il 15 Dicembre 2021
  
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• Grissini di pasta sfoglia: la ricetta per Natale e capodanno

  

  I grissini di pasta sfoglia sono una ricetta di finger food altamente gettonata a Natale, in quanto facile e veloce da realizzare, perfetta anche per chi non ha molte abilità in cucina. Proporre un antipasto di questo tipo evita l’utilizzo di piattini e posate, un modo perfetto per dover lavare meno stoviglie a fine pasto…

  Di Fabio B., scritto il 14 Dicembre 2021
  
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