Da non perdere

• Gin mediterraneo: i cocktail che è possibile preparare

  

  Il gin Mediterraneo è uno spirito iconico con una storia lunga e illustre. È una base incredibilmente versatile e deliziosa per una vasta gamma di cocktail e bevande, che lo rendono una delle bevande alcoliche più popolari al mondo. Che siate alla ricerca di un rinfrescante sorso estivo o di un classico cocktail serale, ci…

  Altro in: Bevande, Da non perdere

• La pasta, il trionfo del gusto

  

  Dici pasta ed il pensiero immediato va alla sua bontà indiscussa, resa tale dal sapore unico, neutro tendente al dolce, e dalla consistenza cremosa che la caratterizza. Per un mix irresistibile a cui è impossibile dire di no! Questo alimento praticamente universale, recante con sé una tradizione che si conserva intatta nel tempo, è infatti…

  Altro in: Da non perdere, Primi piatti

• Cosa preparare per la colazione: 8 idee golose

  

  La colazione è il primo e il più importante pasto della giornata. Solitamente si tende a preferire altri pasti, come il pranzo o la cena, trascurando il momento della colazione e relegandolo a una semplice tazza di latte e biscotti (o al caffè “volante” prima di uscire). Quindi, qual è la colazione ideale? Non c’è…

  Altro in: Da non perdere, Dolci

• Carne a domicilio, un servizio di ottima qualità efficiente ed ecosostenibile

  

  Con l’avvento di mezzi tecnologici sempre più all’avanguardia, anche diverse filiere hanno deciso di utilizzare a proprio vantaggio questi strumenti per modernizzarsi e garantire al cliente un servizio ancora più efficace ed efficiente. A seguito del duro colpo che l’Italia intera, ma anche tutto il mondo, ha subito a causa della pandemia, quasi tutta la…

  Altro in: Consigli, Da non perdere

• Cosa sono e come funzionano i forni combinati?

  

  Forno combinato Il forno combinato è il dispositivo universale per il trattamento termico dei prodotti alimentari. È in grado di eseguire qualsiasi operazione che implichi l’uso di alte temperature per la cottura del cibo: la qualità della cottura è ottima e in grado di soddisfare tutte le esigenze.Risulta inoltre in grado di sostituire buona parte…

  Altro in: Consigli, Da non perdere

• Quiche di zucchine: la ricetta facile e veloce

  

  La quiche di zucchine è un piatto meraviglioso, perfetto da servire per un brunch o una cena. Può essere servita calda o fredda ed è facile da preparare in anticipo. Infatti, la quiche può essere cucinata uno o due giorni prima dell’occasione e poi semplicemente riscaldata. Inoltre, gli avanzi sono deliziosi anche il giorno dopo….

  Altro in: Da non perdere, Piatti vegetariani, Secondi piatti

• Carrellino per cucina: pratico e multifunzionale

  

  La scelta di un buon carrellino per cucina può essere determinata da vari fattori di notevole importanza. Un accessorio del genere riesce a soddisfare varie esigenze all’interno di un ambiente domestico, impreziosendolo con pochi e semplici passaggi. Cosa bisogna fare per selezionare il miglior carrellino per cucina e inquadrarlo nel contesto giusto? Non è facile…

  Altro in: Da non perdere, Utensili

• Lavorare nel settore agroalimentare: l’importanza dei corsi di formazione haccp

  

  Con il termine HACCP, acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point, ci si riferisce a quel particolare metodo di autocontrollo igienico – obbligatorio per tutte le attività svolte nel settore alimentare – che aiuta a preservare la qualità degli cibi e con essa la salute dei consumatori. Frequentare un corso HACCP permette di garantire ai…

  Altro in: Da non perdere, Notizie

• Olio dei Papi: il prodotto che delizia il palato del Vaticano e non solo

  

  L’Olio dei Papi è un prodotto di altissima qualità che ha una connotazione territoriale e storica di eccellenza. Il nome deriva dalla sua storia e dalla collocazione geografica degli uliveti nell’agro pontino e nel Frusinate. Un olio dal sapore ricco e dalle rilevanti proprietà organolettiche grazie all’attenta selezione delle olive e ad un’attenzione peculiare dal…

  Altro in: Consigli, Da non perdere

• Come scegliere l’arredamento panetteria giusto

  

  All’interno di una panetteria si dovrebbe respirare sempre un’atmosfera calda e familiare, infatti più il cliente è a suo agio più aumentano le possibilità che diventi cliente affezionato. A tale scopo è importante progettare accuratamente l’arredamento panetteria scegliendo in base a criteri di qualità, prezzo e corretta informazione. È importante che l’arredo panetteria siano pratici…

  Altro in: Consigli, Da non perdere, Notizie