Consigli

  • Proprietà e uso dell’olio di semi di lino, quasi un medicinale!

    02 Settembre 2014 alle 17:04 scritto da nicoletta

    L’olio di semi di lino è un regalo che la natura ci ha fatto. E’ infatti la fonte vegetale conosciuta più ricca di acidi grassi omega 3 (che infatti si chiamano in questo caso acido essenziale alfa-linoleico); contiene proteine di facilissima digestione, che contengono amminoacidi importantissimi per la salute e che il nostro organismo da…


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  • L’importanza della merenda: tre idee per stuzzicare la fantasia dei più piccoli

    spiedino-di-frutta 15 Agosto 2014 alle 11:10 scritto da Daniele Grattieri

    Cosa darete oggi ai vostri bambini per merenda? Una scelta molto importante in quanto deve fornire una quantità giusta di calorie che permetta ai nostri figli di arrivare sazi all’ora di cena, ma senza appesantirli troppo. Per quelle mamme che per il lavoro e gli impegni non hanno molto tempo a disposizione per mettersi dietro…


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  • Peroni Food World Cup: sfida mondiale a colpi di ricette

    Peroni Food World Cup 07 Luglio 2014 alle 15:25 scritto da nicoletta

    La prima edizione della Peroni Food World Cup è in corso e ne parliamo volentieri sul nostro blog perché si tratta di una competizione divertente e anche di un’occasione per imparare alcune ricette internazionali. Giocando sulla piccola differenza tra Football e Food World, si propone una Coppa del mondo gastronomica sulla falsariga dei Mondiali di…


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  • Come si sfiletta una sogliola

    sfilettare una sogliola 22 Maggio 2014 alle 06:04 scritto da nicoletta

    La sogliola è uno dei pesci considerati più pregiati in assoluto, per via di carni leggere e digeribili, apprezzate anche da bambini e anziani per la loro delicatezza. Non è difficile comprare dei filetti di sogliola, anche surgelati, ma all’occorrenza, vogliamo imparare anche a preparare da soli i nostri filetti, seguendo alcuni semplici regole che…


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  • Cantinette frigorifere: una necessità per conservare al meglio i vini

    cantinetta frigo vino 20 Maggio 2014 alle 18:41 scritto da nicoletta

    Tutti i grandi appassionati di vino sognano di possedere una cantina con tutti i crismi, un locale apposito sotterraneo, fresco, relativamente umido e arredato in maniera idonea per suddividere e catalogare bene le bottiglie. Purtroppo non sempre questo desiderio è realizzabile. Non è comunque fuori dalla nostra portata riuscire a conservare bene i vini acquistati,…


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  • Danio Snack di Danone: perché è ideale nella dieta bilanciata degli sportivi

    Danio Danone 20 Maggio 2014 alle 14:50 scritto da nicoletta

    Il nuovo Danio Snack non è soltanto uno snack sfizioso che gratifica il palato e restituisce energie per portare avanti la giornata. In realtà, si tratta di un prodotto consigliabile dal punto di vista nutrizionale, adatto anche a chi pratica sport e sottopone il proprio fisico a costante sforzo fisico. Vediamo in sintesi quali sono…


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  • Patatina San Carlo Rustica e baccalà mantecato – su consiglio di Carlo Cracco!

    cracco san carlo patatina rustica 25 Aprile 2014 alle 11:11 scritto da nicoletta

    In cucina ci vuole audacia! – è quanto dice Carlo Cracco sulle affissioni pubblicitarie diffuse per tutta Italia. Lo dice come prestigioso testimonial di uno dei prodotti più amati da generazioni di nostri connazionali: la Patatina San Carlo, precisamente la sua versione Rustica, deliziosa nel gusto e, a differenza di prodotti analoghi, per nulla fragile,…


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  • Idee per il menù di Pasqua, tutte dalla più pura tradizione italiana

    Menu di Pasqua 17 Aprile 2014 alle 09:42 scritto da nicoletta

    Anche per quanto riguarda le specialità pasquali l’Italia non ha timori riverenziali nei confronti di nessuna nazione! I manicaretti che si preparano per questa occasione speciale non mancano affatto, in nessuna regione. E i piatti della tradizione dei nostri genitori e nonni in fondo sono sempre i migliori. Ecco qualche idea, con link alle ricette…


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